決算特別委員会にて
・医療局・医療局病院経営本部
・脱炭素・GREEN×EXPO推進局関係
の質問をさせていただきました。
リクルート社の英語学習「スタディサプリ新日常英会話」１７１０日目になりました。
☆事務所便り☆
野菜の高騰が目立ちます。そんな中冷蔵庫でシナシナになっているしなびた野菜でも復活する裏技の記事を読みました。
①丸ごと水に浸ける。（しなびた野菜を丸ごと水の中に浸け、冷蔵庫に放置する）ナスなど
②根本の部分を水に浸ける（葉物野菜の根元の部分だけを水に浸け、冷蔵庫に放置する）ほうれん草、小松菜など
③お湯に浸ける（温かいお湯の４０度～５０度くらいにレタスのしなびたものを浸けると１分ほどでシャキシャキになるそうです）こちら一番試してみたい復活技でした。
野菜が高くなっている今、大事に最後まで頂きたいです。
寒い日が続いています。体調に気を付けてお過ごし下さい。
横浜市会議員 川口ひろ 事務所
